Min gamle gode oppskrift er også nydelig, legger den her, minner veldig om andre boller, men egg i deigen og sukker istedet melis er vel den store forskjellen på denne oppskriften.
1 l melk
150 gr smør
2 glass/kopper sukker
1 ts kardemomme
varmes til 37 grader
Pisk 2 egg og ha i melkeblandingen. Ha i 100 gr fersk gjær som røres ut i litt vann i væsken.
Ha i mel til passende deig.
Hev.
Smelt smør på et tefat, rull ut bollene med litt smør på fingrene.
Stekes ved 225 grader i 10-12 min.
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar